一定要试‼️包菜火腿蛋炒饭,好吃停不下来~

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这款炒饭做过好多次了,
每次做完都能干光,
感觉剩一粒米都是浪费~

用料  

隔夜米饭 200g
鸡蛋 1个
包菜 100g
火腿肠 1根
葱花 适量
适量
生抽 少许
适量

一定要试‼️包菜火腿蛋炒饭,好吃停不下来~的做法  

  1. 备菜:隔夜米饭,包菜切成细丝,火腿肠切丁,鸡蛋打散,备好葱花。

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  2. 锅内热油

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  3. 油热后,倒入蛋液

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  4. 随便划拉翻炒几下,盛出备用~

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  5. 鸡蛋盛出后,不需要刷锅,直接倒入包菜,翻炒~

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  6. 炒软,盛出备用~

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  7. 锅内倒油,入葱花,爆出香味~

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  8. 倒入隔夜米饭,翻炒均匀~

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  9. 炒散的米饭中,加入适量盐,加入少许生抽,继续翻炒均匀~

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  10. 倒入之前炒好的鸡蛋、包菜,还有事先切好的火腿肠,持续翻炒~

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  11. 喜欢吃葱香味浓一点的,临出锅前,可以再倒入一些葱花,迅速并且随意的翻炒两下,出锅~

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  12. 当当当当~
    用料足,营养均衡,吃起来又顺嘴,操作简单,不可错过的一款绝绝子炒饭,一定要试试呀~

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该菜谱发布于 2024-03-10 15:05:34
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