意大利面 | 100克(其实随便,看你平常吃的量) |
黑胡椒 | 少许 |
盐 | 少许(煮面的时候放) |
口蘑 | 少许 |
蒜 | 少许 |
虾 | 十多二十只的吧😂随意随意 |
莳萝啊罗勒啊之类新鲜最好没有也成 | 适量 |
面粉 | 少许 |
奶油 | 少许 |
黄油少许把虾头煸出虾油
先放蒜爆香再放虾和口蘑进去搞熟
加少许面粉和奶油,汤汁到你喜欢的浓稠度,有莳萝啊罗勒啥的加进去就好,我翻半天家里只有一点儿干莳萝了,凑个数增香
面加进去翻拌,哦对了忘写煮面,但反正大家都会煮嘛,宽汤加盐按你买的意面包装上写的时长煮就好,喜欢硬的少煮会儿软的多煮😂
装盘成品
其实黄油煸的虾头也香的好下酒哈哈哈哈~
Alimentari的意面,品质好评