全麦乳酪司康

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用料  

全麦粉 300g
泡打粉 8g
细砂糖(低糖) 50g
2g
液体类
淡奶油(用多少倒多少,我是用完了) 60g
鸡蛋液 60g
乳酪馅料
kiri乳酪 200-300g
蔓越莓干 50g
15g

全麦乳酪司康的做法  

  1. 先将全麦面粉+盐+糖+泡打粉混合均匀,黄油提前拿出来软化(微微按压软一些即可)拿剪刀或者工具切丁(方便后续混合)将黄油与粉类拌匀

    全麦乳酪司康的做法 步骤1
  2. 加入淡奶油混合翻拌均匀,随意一些,因为后期要加入乳酪酱

    乳酪提前拿出来软化,加入蔓越莓➕糖翻拌均匀备用

    乳酪馅(拌匀后可以冻10分钟,方便定型

    全部包好进烤箱

    170度25分钟

    全麦低糖版本放心吃

 

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该菜谱发布于 2024-03-10 17:13:53
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全麦乳酪司康的答疑

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