瘦肉炒油豆腐

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酱汁调的好,油豆腐吸汁超好吃~

用料  

梅花肉 100克
油豆腐 1盒
3瓣
酱油 适量
耗油 适量
适量
半小勺
味精 半小勺
白砂糖 一勺

瘦肉炒油豆腐的做法  

  1. 梅花肉:切片用一点酱油耗油生粉腌制10分钟以上
    油豆腐:一块切成2或3半,方便吸汁
    酱汁:酱油耗油白砂糖盐味精生粉水
    3颗蒜头切碎

  2. 下锅:热锅冷油炒蒜头和梅花肉,再下油豆腐,可适量喷点水方便压炒油豆腐,炒熟后加入酱汁大火翻炒几下出锅

    瘦肉炒油豆腐的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2024-03-10 17:29:56
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