虾油酱黄瓜🥒

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门口新开了一家小超市
不定时的会卖点新鲜玩意儿
10块钱一兜黄瓜扭
正对我心❤️
买2兜提回家

用料  

黄瓜 2兜

虾油酱黄瓜🥒的做法  

  1. 洗净
    用盐杀水2小时
    用重物压水一夜
    太咸就洗
    不咸直接用
    通风晒(或者烘干机烘干)
    办法总是会有的😂

    虾油酱黄瓜🥒的做法 步骤1
  2. 反正得保证没水
    装入盒中

    虾油酱黄瓜🥒的做法 步骤2
  3. 一把花椒
    一瓶酱油
    再➕点醋
    也可以再➕点老抽
    黄冰糖适量
    稍微熬化关火晾凉!
    凉后加适量虾油,备用!
    (➕虾油这样的作法可能独属海边孩子的味道吧!)

    虾油酱黄瓜🥒的做法 步骤3
  4. 洋葱
    大蒜
    姜丝

    虾油酱黄瓜🥒的做法 步骤4
  5. 放进去

    虾油酱黄瓜🥒的做法 步骤5
  6. 家里有洗好的香菜也扔进去了
    把熬好的汁倒进去冷藏一夜
    第二天把汁倒回锅中再煮开一下,晾凉
    再倒回去继续放回冷藏腌制

    虾油酱黄瓜🥒的做法 步骤6
  7. 开吃!

    虾油酱黄瓜🥒的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-03-10 18:43:24
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虾油酱黄瓜🥒的答疑

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