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蒸鸡蛋羹-水蒸蛋

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橘子味的泡芙的厨房  橘子味的泡芙
超简单，一学即会，不会作废

用料  

鸡蛋 5个（2人份）
清水 7勺鸡蛋壳的水
保鲜膜 一张
生抽 2勺
花生油 半勺
葱花 少许

蒸鸡蛋羹-水蒸蛋的做法  

  1. 鸡蛋敲入碗里

    蒸鸡蛋羹-水蒸蛋的做法 步骤1

  2. 拿半个刚敲的鸡蛋壳，倒入7次水

    蒸鸡蛋羹-水蒸蛋的做法 步骤2

  3. 搅拌均匀，可把浮起泡泡用勺子勺出来

    蒸鸡蛋羹-水蒸蛋的做法 步骤3

  4. 盖上保鲜膜（一定要盖上）

    蒸鸡蛋羹-水蒸蛋的做法 步骤4

  5. 隔水蒸

    蒸鸡蛋羹-水蒸蛋的做法 步骤5

  6. 盖上盖子蒸20分钟

    蒸鸡蛋羹-水蒸蛋的做法 步骤6

  7. 出锅后，滑嫩滑嫩

    蒸鸡蛋羹-水蒸蛋的做法 步骤7

  8. 加葱花

    蒸鸡蛋羹-水蒸蛋的做法 步骤8

  9. 倒入2勺酱油，半勺花生油

    蒸鸡蛋羹-水蒸蛋的做法 步骤9

  10. 划上几刀

    蒸鸡蛋羹-水蒸蛋的做法 步骤10

  11. 搅拌就可以开吃啦～

    蒸鸡蛋羹-水蒸蛋的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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蒸鸡蛋羹-水蒸蛋相关分类

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该菜谱发布于 2024-03-10 20:26:27
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