五花肉炒白菜(留子快手版)

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自己瞎做的菜谱,吃起来还不错,存个档省的我忘了

用料  

五花肉 购于wholefoods实测不腥
白菜
花椒
大料
辣椒
生抽
老抽
如果有葱和蒜可能更好,家里没了所以没放
料酒

五花肉炒白菜(留子快手版)的做法  

  1. 把肉扔进锅里煎一下

  2. 一边煎肉,一边手绑脚乱找花椒大料蒜和辣椒,丢进去。放半瓶盖料酒

  3. 随便炒两下后,倒一点生抽,和适量酱油,到颜色满意。继续炒炒炒

  4. 抓两把切好的白菜扔进去炒(一人份)多人吃就多抓几把。倒生抽(3圈)放盐放一丢丢糖,炒炒出锅!
    好吃,香香

 
该菜谱发布于 2024-03-11 05:13:41
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