黑松露面包粒

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一口一个酥脆、蒜香和黑松露的酱香!适合喜欢咸口味的人吃。

用料  

切片白吐司面包 4片
蒜头 30克
橄榄油 60克
黑松露酱 50克
1小撮

黑松露面包粒的做法  

  1. 预热烤箱至200°C。

    黑松露面包粒的做法 步骤1
  2. 4片白吐司面包

    黑松露面包粒的做法 步骤2
  3. 切成约2x2厘米备用。

    黑松露面包粒的做法 步骤3
  4. 将30克蒜头、60克橄榄油、放入主锅。我用的冰箱速冻的蒜泥。

    黑松露面包粒的做法 步骤4
  5. 加入50克黑松露酱

    黑松露面包粒的做法 步骤5
  6. 加入1小撮盐

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  7. 以5秒/速度6搅拌。

    黑松露面包粒的做法 步骤7
  8. 搅拌好的状态

    黑松露面包粒的做法 步骤8
  9. 加入切好的吐司面包粒

    黑松露面包粒的做法 步骤9
  10. 利用刮刀棒辅助搅拌均匀,我直接上手搅拌

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  11. 倒在铺有烘焙用纸的烤盘上

    黑松露面包粒的做法 步骤11
  12. 送入预热好的烤箱

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  13. 烤18分钟后翻面再烤10分钟

    黑松露面包粒的做法 步骤13
  14. 烤至两面金黄即可

    黑松露面包粒的做法 步骤14
  15. 装盘

    黑松露面包粒的做法 步骤15
  16. 酥脆的口感

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  17. 不错的小零食

    黑松露面包粒的做法 步骤17
 

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该菜谱发布于 2024-03-12 00:28:31
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