干贡菜凉水泡发后清洗干净并且成1厘米左右的小段
猪肉切沫加盐、酱油炒熟备用
指天椒、蒜头切沫(能吃辣椒和蒜的,可以多放一点。)
起锅烧油,油热下蒜末炒香。
倒入贡菜,翻炒1分钟左右。
加入辣椒末,炒匀。
加盐调味,翻炒均匀。
加入蚝油提味,继续翻炒1分钟左右
锅里如果太干,可以补一点点水润锅(不要过量)。
倒入熟肉沫,继续翻炒1分钟,使味道融合。
加入松鲜鲜,继续翻炒7、8下就可以关火了。
出锅,炫饭炫饭。
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