鸡中翅洗干净对半剪开,放姜片,盐,白胡椒粉,耗油,加酱油搅拌均匀腌制半小时
把鸡翅两面煎黄,盛出备用
先下蒜末,洋葱,青椒,小米辣炒香(小孩不会吃辣别下小米椒)
然后鸡翅回锅一起翻炒,根据个人口味适量加入点酱油,炒出香味就可以盛出盘了
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