600克 | 西葫芦 |
垂直一切四 | |
100克洋葱 | |
一切四 | |
4-5枝 | 新鲜欧芹 |
100克 | 红甜椒 |
切小片 | |
50克青椒 | |
切小片 | |
100克茄子 | |
切小段 | |
15克蘑菇 | |
一切四 | |
1瓣蒜头 | |
6-7克盐 | |
1克黑胡椒粉 | |
3小撮 | 烟熏红辣椒粉 |
50克 | 橄榄油 |
200克 | 罐头番茄碎 |
1 取一碗放在主锅盖上,在碗里秤出西葫芦,取下备用。
2 置入多功能果蔬处理器的轴和装料盆,将螺旋切丝盘放入刀盘盒后插入齿轮盒,朝上放置。盖上刨切盖,将准备好的西葫芦固定在推杆上,插入进料口宽口部分,以Spiralizing 切丝,同时轻轻按压推杆,重复操作直至切完所有西葫芦,取出多功能果蔬处理器及轴。
3 将洋葱、新鲜欧芹、红甜椒、青椒、茄子、蘑菇、蒜头、盐、黑胡椒粉和烟熏红辣椒粉放入主锅,以
4秒/速度5切碎。
4 加橄榄油,以10分/120℃//速度 煸炒。
5 加入罐头番茄碎,以5分/120℃//速度 烹煮。
6 加入切好的西葫芦丝,盖上主锅盖,静置约2分钟,
搅拌均匀,即可享用。
营养价值
每1人份
热量
812.8 kJ /194.3 kcal
蛋白质
3.9g
碳水化合物
18.2g
脂肪
12.8 g
饱和脂肪
1.8g
膳食纤维
5.3g
钠
987.2 mg