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春天的那抹绿—青团

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用料  

艾草 300克
糯米粉 500克
澄粉 150克
猪上肉 200克
酸菜 200克
冬笋 100克
胡椒粉 适量
面碱 一小勺

春天的那抹绿—青团的做法  

  1. 择好艾草洗干净

    春天的那抹绿—青团的做法 步骤1

  2. 锅里煮水，水里加一小勺面碱

    春天的那抹绿—青团的做法 步骤2

  3. 煮好后泡一会凉水，再用料理机打成艾草汁，忘记拍照了

    春天的那抹绿—青团的做法 步骤3

  4. 馅料，肉、酸菜、冬笋、放了点小米辣，可以放点胡椒粉，不喜欢的可以不加，一起锅里炒好备用

    春天的那抹绿—青团的做法 步骤4

  5. 包的时候又忘记拍照了，直接上锅蒸了

    春天的那抹绿—青团的做法 步骤5

  6. 10分钟，开吃

    春天的那抹绿—青团的做法 步骤6

  7. 打包投喂小姐妹，一共做了27个，有6个不够馅包了豆沙的，口感也还行

    春天的那抹绿—青团的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2024-03-12 22:52:47
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