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减脂期可以吃的茄子蛋饼，无面粉

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冰箱里的小千的厨房  冰箱里的小千

用料  

鸡蛋 3个
茄子 2小个
生抽 1勺
耗油 1勺
料酒 1汤匙

减脂期可以吃的茄子蛋饼，无面粉的做法  

  1. 2小个茄子去皮

    减脂期可以吃的茄子蛋饼，无面粉的做法 步骤1

  2. 切片

    减脂期可以吃的茄子蛋饼，无面粉的做法 步骤2

  3. 一部分掏空中间的芯

    减脂期可以吃的茄子蛋饼，无面粉的做法 步骤3

  4. 减脂期可以吃的茄子蛋饼，无面粉的做法 步骤4

  5. 其余的切成小块

    减脂期可以吃的茄子蛋饼，无面粉的做法 步骤5

  6. 3个鸡蛋打散，加入生抽耗油各一勺，料酒1瓶盖。搅匀，将茄子丁加进去

    减脂期可以吃的茄子蛋饼，无面粉的做法 步骤6

  7. 锅中少许油，热茄子圈 加入蛋液

    减脂期可以吃的茄子蛋饼，无面粉的做法 步骤7

  8. 中小火盖盖子3分钟后翻面，盖盖子2分钟

    减脂期可以吃的茄子蛋饼，无面粉的做法 步骤8

  9. 减脂期可以吃的茄子蛋饼，无面粉的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2024-03-12 23:48:43
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