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华夫饼干

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能做15-16块饼干

用料  

黄油 40克
糖粉 20克
全蛋液 20克
低筋面粉 100克

华夫饼干的做法  

  1. 用到这个华夫饼干模具

    华夫饼干的做法 步骤1

  2. 黄油软化成膏状搅拌后加入糖粉翻拌

    华夫饼干的做法 步骤2

  3. 分两次加入蛋，液搅拌均匀再加下一次，搅拌吸收后

    华夫饼干的做法 步骤3

  4. 加入低粉后，翻拌成面团

    华夫饼干的做法 步骤4

  5. 用两张油纸，把面团放入中间，两边放平衡尺，擀成4mm面片

    华夫饼干的做法 步骤5

  6. 表面稍微撒点面粉防粘，按压出形状

    华夫饼干的做法 步骤6

  7. 烤箱预热160℃，移到28烤盘上，下面垫上网格烤垫

    华夫饼干的做法 步骤7

  8. 烘烤18—20分钟左右，上色满意即可

    华夫饼干的做法 步骤8

  9. 花纹很清晰

    华夫饼干的做法 步骤9

  10. 北面也好看，小伙伴做起来，记得交作业呦

    华夫饼干的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2024-03-13 08:30:55
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华夫饼干的答疑

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