超好吃的家常版快手辣炒贝类(白蛤,花甲,蛏子,月亮贝)

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用料  

贝类 3斤

超好吃的家常版快手辣炒贝类(白蛤,花甲,蛏子,月亮贝)的做法  

  1. 先准备好配菜

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  2. 红椒,青椒,小米辣,洋葱,大葱,生姜

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  3. 锅里烧热加点油把配菜炒香,然后加入洗净的贝类,依次放入料酒,生抽,蚝油,盐,出锅之前一定要放点糖,提味非常重要。把贝类都炒开口就可以了,可以稍微盖上盖子焖3分钟,更容易熟。

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该菜谱发布于 2024-03-13 10:14:50
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