将肉切段,用三小勺玉米淀粉混水将肉的血水洗尽。玉米切段、土豆切片/块、葱段一旁备用
将肉放入高压锅,倒水(漠过排骨),加入一勺料酒,2片生姜,大火炖,待高压锅急促声响,调小火候再炖大概5分钟。关火闷
待无声,开盖,倒入切好的玉米段,土豆片,大半勺盐,继续大火炖,待高压锅急促声响,调小火炖2-3分钟。关火闷。待无声、出锅撒上葱段装盘!
上传你做的玉米排骨汤(高压锅)