西葫芦炒腊肠

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朋友送了很多腊肠,于是我就开始各种菜炒腊肠

腊肠原本是生的,这是蒸熟又风干保存起来的,想吃的时候略微一炒就成

我炒出来的腊肠都比较硬,适合牙口好的吃,有嚼劲儿

用料  

西葫芦 1个
腊肠 1根
食用油 适量
适量
生抽 适量
味精 适量

西葫芦炒腊肠的做法  

  1. 西葫芦洗净切片
    腊肠切片

    西葫芦炒腊肠的做法 步骤1
  2. 开火,锅热放食用油(稍微放点儿就行,腊肠一炒会出油)
    油热放腊肠片,翻炒均匀就放西葫芦片

    放盐,放生抽,味精放不放都行

    翻炒,西葫芦片会出汤,继续翻炒,炒到西葫芦片蔫了就行

    尝一下,出锅

    西葫芦炒腊肠的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2024-03-13 12:52:07
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