配菜切片(都是调味的,最好都放)
短豆角切长条状,大概一盘(炒熟后容易缩水,可以多切一些)
油小火热后,放入配菜翻炒10秒左右
加入豆角翻炒3-5分钟,放入适量的盐、鸡精、蚝油,最后加入一点点的生抽和白糖提鲜
成品如上,是个值得反复做的家常小菜
上传你做的超级下饭的炒豆角 (快速简单家常菜)