无敌好吃的鲜虾玉米芝士饼
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人做过这道菜
刘慢慢_薇子
家里有很多分包好的马苏里拉，就琢磨琢磨做点什么用上芝士。
完全没想到这么好吃。芝士奶香，虾肉Q弹，老少皆宜。
没拍步骤，很简单。按照我说的弄就行。
配菜里面可以自己根据实际调整。
完全没想到这么好吃。芝士奶香，虾肉Q弹，老少皆宜。
没拍步骤，很简单。按照我说的弄就行。
配菜里面可以自己根据实际调整。
用料
无敌好吃的鲜虾玉米芝士饼的做法
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虾仁，解冻后用刀背撵下，再剁碎，留些颗粒感的，吃起来更好吃
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菠菜一小根，焯水后剁碎，其实就是点缀一下。
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虾肉泥，菠菜沫，玉米粒一起放料理碗中，打一个蛋清，加盐，淀粉。然后使劲一个方向搅拌。别太稀，程度到挂在筷子上不掉落。
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挖点虾肉泥到掌心，拍扁，上面弄点芝士碎，再挖点虾肉盖上，弄匀，尽量不露着芝士。
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平底锅烧热放油，中火，点水闷煎。都凝固后翻面。开吃。
