牛肉裙带菜汤

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春天长高食谱

用料  

牛肉 300克
生抽 适量
适量
裙带菜 适量
生姜 少许
小苏打 少许

牛肉裙带菜汤的做法  

  1. 牛肉切薄片,加小苏打,搅拌均匀,放置十来分钟,这样的牛肉会嫩嫩的
    裙带菜泡发

  2. 把静置过的牛肉冲洗干净,加入盐,生抽,油腌制

  3. 锅里放油,生姜爆炒,再倒入牛肉炒至变色,加入开水注意一定是开水,煮片刻

  4. 倒入裙带菜再煮一会,尝尝看汤的味道,调整咸度

  5. 撒上香菜,葱就可以出锅了

    牛肉裙带菜汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-03-13 18:17:30
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