酒酿蛋花年糕(美善品版)

0 人做过这道菜

用料  

年糕切小丁1×1厘米 300克
50克
蛋白打匀 3颗
酒酿 350克
1300克

酒酿蛋花年糕(美善品版)的做法  

  1. 主锅加入1300克

    酒酿蛋花年糕(美善品版)的做法 步骤1
  2. 加入30到50克糖,根据各人口味添加

    酒酿蛋花年糕(美善品版)的做法 步骤2
  3. 以11分/Varoma/速度 小勺煮沸。

    酒酿蛋花年糕(美善品版)的做法 步骤3
  4. 加入年糕丁

    酒酿蛋花年糕(美善品版)的做法 步骤4
  5. 以2分30秒/Varoma/ 反转速度1烹煮。

    酒酿蛋花年糕(美善品版)的做法 步骤5
  6. 加入3颗蛋白

    酒酿蛋花年糕(美善品版)的做法 步骤6
  7. 以1分30秒/Varoma/ 反转速度1加热。

    酒酿蛋花年糕(美善品版)的做法 步骤7
  8. 加入350克酒酿

    酒酿蛋花年糕(美善品版)的做法 步骤8
  9. 利用刮刀棒混合均匀,

    酒酿蛋花年糕(美善品版)的做法 步骤9
  10. 倒入碗内

    酒酿蛋花年糕(美善品版)的做法 步骤10
  11. 撒点桂花

    酒酿蛋花年糕(美善品版)的做法 步骤11
  12. 即可享用

    酒酿蛋花年糕(美善品版)的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2024-03-13 18:33:07
1 收藏


酒酿蛋花年糕(美善品版)的答疑

关于酒酿蛋花年糕(美善品版)的做法还有疑问? 登录提一个问题