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猪蹄芋头汤

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茶香似旧时的厨房  茶香似旧时

用料  

芋头 1000g
生姜
葱
盐
猪蹄 1000g
胡萝卜 2根
花椒大料桂皮
十三香
红枣
生抽
香菇
料酒

猪蹄芋头汤的做法  

  1. 猪蹄加姜片料酒焯水

    猪蹄芋头汤的做法 步骤1

  2. 香菇泡发

    猪蹄芋头汤的做法 步骤2

  3. 锅里加水加红枣花椒八角桂皮葱段姜片烧开

    猪蹄芋头汤的做法 步骤3

  4. 加入猪蹄香菇，十三香，适量生抽，中小火炖一个小时

    猪蹄芋头汤的做法 步骤4

  5. 芋头洗净去皮

    猪蹄芋头汤的做法 步骤5

  6. 切块

    猪蹄芋头汤的做法 步骤6

  7. 胡萝卜切块

    猪蹄芋头汤的做法 步骤7

  8. 把芋头胡萝卜倒入，加盐，中小火炖20分钟

    猪蹄芋头汤的做法 步骤8

  9. 美味营养，盐记得等肉快熟了再加，汤里放一个干红辣椒提味更佳

    猪蹄芋头汤的做法 步骤9

  10. 好吃

    猪蹄芋头汤的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2024-03-13 21:10:19
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