糖三角(6人份)

0 人做过这道菜
⭐️材料:发好的面团、红糖、面粉、水
🌟工具:擀面杖、硅胶垫、硅胶刷、电子秤、勺。

用料  

面团 750g
红糖 84
面粉 12g

糖三角(6人份)的做法  

  1. 1️⃣12等分面团,面团做成12cm左右的面皮。

    糖三角(6人份)的做法 步骤1
  2. 2️⃣将红糖和面粉搅拌均匀。

    糖三角(6人份)的做法 步骤2
  3. 3️⃣将等分的面皮包入等分的红糖做成糖三角,包的过程中注意保湿。(一定要包严实,不然会漏糖)(建议面团62.5g,糖馅8.7g)

    糖三角(6人份)的做法 步骤3
  4. 4️⃣放入锅中蒸15分钟后在焖三分钟开盖散掉水分。

    糖三角(6人份)的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-03-14 11:54:51
2 收藏


糖三角(6人份)的答疑

关于糖三角(6人份)的做法还有疑问? 登录提一个问题