双层马蹄糕

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想吃千层马蹄糕但蒸的过程太麻烦,做个简单些的双层马蹄糕,也是一样的香甜好吃~

用料  

马蹄粉 黄白浆各70克
新鲜马蹄 4个
黄片糖 一块
红糖 一小块
黄浆清水 350克
白浆清水 100克
白浆白糖 80克
椰浆 250克

双层马蹄糕的做法  

  1. 把新鲜的马蹄清洗干净去皮切碎

    双层马蹄糕的做法 步骤1
  2. 先调个黄浆,马蹄粒放在黄浆里拌匀,双浆详细的调浆方法请看另一个菜谱www.xiachufang.com/recipe/107227463/

    双层马蹄糕的做法 步骤2
  3. 再调个白浆,白浆可以不做生熟浆

    双层马蹄糕的做法 步骤3
  4. 先蒸黄浆,具体时间要看状态凝固后再倒入白浆蒸凝固

    双层马蹄糕的做法 步骤4
  5. 蒸好后脱模倒出,这马蹄糕看着真漂亮呀

    双层马蹄糕的做法 步骤5
  6. 欣赏够了,把它切成你喜欢的形状就行

    双层马蹄糕的做法 步骤6
  7. 香甜Q弹,美味可口的马蹄糕真的太诱人了~

    双层马蹄糕的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

双层马蹄糕相关分类

该菜谱发布于 2024-03-14 12:55:35
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双层马蹄糕的答疑

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