提前一晚泡米,米和水的比例为1:1(这里我用的是新米,陈米1:1.2),预约第二天蒸(图片上是四个手卷的量)
准备以上食材
海苔片任意牌子
自制寿司醋:2克盐+2克糖+一勺白醋+一勺水煮开后晾凉ps: 不喜欢寿司醋的这一步可以省略
米饭拌开后加入寿司醋拌匀
米饭铺平在海苔片上
挤适量沙拉酱
摆放食材(食材上还可再挤上一层沙拉酱 本人爱吃沙拉酱)😂
卷起
装袋就可以带走啦
上传你做的随时带走的手卷