番茄山药疙瘩汤
0
人做过这道菜
菜妈和钱爸
生病的时候没胃口，还是喝一碗热乎乎的汤最舒服啦～
把富含维生素的番茄和山药放进一个锅里煮一煮～口感丰富，酸甜美味的汤品就做好啦~谁家的娃能拒绝！
把富含维生素的番茄和山药放进一个锅里煮一煮～口感丰富，酸甜美味的汤品就做好啦~谁家的娃能拒绝！
用料
番茄山药疙瘩汤的做法
-
山药拍碎切碎
-
倒入碗中加少许淀粉混合均匀
-
西红柿去皮切小碎丁；
-
热锅倒油下姜末和蒜末喷香；
-
放入番茄炒软加开水
-
煮开以后下拌匀的山药丁，再煮开（也可以加山药以后再加点豆腐，裙带菜，虾皮之类的。）
-
撒点葱花或者芹菜碎，或者油菜杆碎
-
搭配其他的食材，暖暖的一碗番茄山药疙瘩汤
小贴士
1、山药去皮的时候记得戴上手套；
2、在保证番茄和山药的同时，加入豆腐或者裙带菜，虾皮，也可以加入蛋花等等，丰富汤的食材种类，也是不错的选择。
2、在保证番茄和山药的同时，加入豆腐或者裙带菜，虾皮，也可以加入蛋花等等，丰富汤的食材种类，也是不错的选择。
