春季天气湿哒哒‼️用绵茵陈搭配煲汤喝,扫一扫身体的湿气

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📝|来来来,近期老妈煲汤记录~
祛湿汤及时安排起来‼️ 整道汤入口清甜回甘,大小朋友都喜欢喝。


排湿真的是广东人必修课,赶紧安排
这个超强赶湿湿汤吧~

用料  

鲫鱼 2条
瘦肉 200克(可不放)
木棉花 6朵
绵茵陈 15克
白扁豆 20克(炒)
赤小豆 20克
茯苓 20克
新会陈皮 1瓣
姜片 适量

春季天气湿哒哒‼️用绵茵陈搭配煲汤喝,扫一扫身体的湿气的做法  

  1. 食材要提前处理好。

    春季天气湿哒哒‼️用绵茵陈搭配煲汤喝,扫一扫身体的湿气的做法 步骤1
  2. a.食材提前浸泡20min清洗干净,陈皮刮囊备用
    b.绵茵陈提前浸泡反复清洗泥沙直至干净
    c.除鲫鱼所有食材放入锅里,加入瘦肉和适量清水先煲30min
    d.鲫鱼提前煎至两面金黄,半小时后加入汤里鲫鱼煲40min
    e.出锅前加适量盐调味即可

    春季天气湿哒哒‼️用绵茵陈搭配煲汤喝,扫一扫身体的湿气的做法 步骤2

小贴士

用的是新会五年陈大红皮。有兴趣的可上🍑“柑壹壹”了解一下下
 

春季天气湿哒哒‼️用绵茵陈搭配煲汤喝,扫一扫身体的湿气相关分类

该菜谱发布于 2024-03-14 17:30:08
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