7两肉粗剁一下或者切成1cm厚片如果肉切片的话就酱油和料酒腌一下米和糯米2:1,大概共4两,打粉藕切成小块
把所有料放在一起搅匀,加点水,高压锅蒸16分钟或者不高压的话要蒸至少一个小时,时间越长越好吃,肥肉要化在里面,的话就很香
直接吃就很好吃了,还可以再炒一下,加点胡椒粉
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