蓝莓酱

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用家里冷冻的蓝莓熬蓝莓酱,水果和糖的比例5:1

用料  

蓝莓1000
柠檬 2个
冰糖 200克

蓝莓酱的做法  

  1. 冻蓝莓没解冻就和冰糖一起下锅

    蓝莓酱的做法 步骤1
  2. 熬一会出汁了

    蓝莓酱的做法 步骤2
  3. 把浮沫撇出去,尽量撇干净

    蓝莓酱的做法 步骤3
  4. 不要使劲怼,喜欢有点果粒的口感

    蓝莓酱的做法 步骤4
  5. 熬到滴到冷水里不化开就可以!不要再多熬,要不第二天就会收获一瓶无法流淌抹起来很困难的蓝莓果酱

    蓝莓酱的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-03-14 18:54:51
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