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❤️家常西红柿炒鸡蛋❤️

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用料  

鸡蛋 5-6个
西红柿 2-3个
盐 适量

❤️家常西红柿炒鸡蛋❤️的做法  

  1. 鸡蛋打到碗里备用，几个都行看自家饭量

    ❤️家常西红柿炒鸡蛋❤️的做法 步骤1

  2. 西红柿去皮切碎备用（我家用的冻西红柿，凉水冲一下皮就掉了，也很好切）

    ❤️家常西红柿炒鸡蛋❤️的做法 步骤2

  3. 热锅凉油倒入鸡蛋液，先不要搅动，看到凝结了在翻动，炒好盛出备用

    ❤️家常西红柿炒鸡蛋❤️的做法 步骤3

  4. 锅里倒一点点油，倒入西红柿碎翻炒

    ❤️家常西红柿炒鸡蛋❤️的做法 步骤4

  5. 翻炒出沙，喜欢汤汁多点的可以添点开水煮一会

    ❤️家常西红柿炒鸡蛋❤️的做法 步骤5

  6. 出锅前放适量盐调味即可

    ❤️家常西红柿炒鸡蛋❤️的做法 步骤6

  7. 很下饭的西红柿炒蛋...用餐愉快！

    ❤️家常西红柿炒鸡蛋❤️的做法 步骤7

小贴士

炒鸡蛋的时候油量可以比素菜多一些，喜欢大块的就不要一直翻动，冷冻的西红柿很容易去皮也更容易出沙

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的❤️家常西红柿炒鸡蛋❤️

 

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该菜谱发布于 2024-03-14 21:54:33
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