零基础几分钟一人食蒜苔炒腊肉
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人做过这道菜
四川TT
一个人的日子想吃啥就吃啥，我就买蒜苔吃😃
爷爷他们给我准备好多好多腊肉
爷爷他们给我准备好多好多腊肉
用料
零基础几分钟一人食蒜苔炒腊肉的做法
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所有的菜都切好备用，蒜苔切大拇指长度就行，其他的随便怎么切
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将锅烧得冒烟，放入腊肉翻炒，喜欢吃肥的就炒一会，喜欢不肥的就多炼一会
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肥肉弄好，放腊肉翻炒
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将腊肉炒到两边略微变色，放入生姜蒜和干辣椒翻炒
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翻炒几下就放入干豆豉，随便多少，一小块也行
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然后马上加入蒜苔，不断翻炒
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蒜苔炒熟后，放味精/鸡精就可以起锅
小贴士
蒜苔炒几分钟就熟了，可以用筷子尝尝再起锅。人生在世，吃饭最大，一个人也记得好好吃饭哦
