简单好做的肉蛋堡,鸡蛋堡

0 人做过这道菜

用料  

面粉 200g
酵母 1.5g
2g
鸡蛋 1个
泡打粉 1.5g
十三香 1.5g
250g

简单好做的肉蛋堡,鸡蛋堡的做法  

  1. 放入200g面粉,1.5g泡打粉,1.5g酵母粉,十三香1.5g,盐2g,鸡蛋1个,加入适量水,搅拌成稠糊状,表面有许多小泡泡为宜。盖上保鲜膜,发酵30分钟。

    简单好做的肉蛋堡,鸡蛋堡的做法 步骤1
  2. 图上即可。

    简单好做的肉蛋堡,鸡蛋堡的做法 步骤2
  3. 刷油,打入鸡蛋搅散。煎至两面金黄,这时候倒入面糊。

    简单好做的肉蛋堡,鸡蛋堡的做法 步骤3
  4. 面糊定型后,把鸡蛋放在面糊上,有肉馅的可以铺一层肉馅。

    简单好做的肉蛋堡,鸡蛋堡的做法 步骤4
  5. 继续倒入面糊,定型后把刚刚的两个放上。

    简单好做的肉蛋堡,鸡蛋堡的做法 步骤5
  6. 煎至成型了,上面刷油,翻过来煎另一面。

    简单好做的肉蛋堡,鸡蛋堡的做法 步骤6
  7. 煎至两面金黄,即可出锅。

    简单好做的肉蛋堡,鸡蛋堡的做法 步骤7
  8. 可以刷上自己喜欢吃的甜面酱,番茄酱,孜然粉,孩子一口气吃了三个。

    简单好做的肉蛋堡,鸡蛋堡的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-03-15 09:03:11
45 收藏


简单好做的肉蛋堡,鸡蛋堡的答疑

关于简单好做的肉蛋堡,鸡蛋堡的做法还有疑问? 登录提一个问题