【葱油脆茭白】吃个漂亮菜
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人做过这道菜
小可爱的美食日记
春令时节，来做一道颜色很应景的菜式，
这道的茭白是生吃的哈，口感清脆很鲜甜，
冷泡入个底味，提鲜又清新~
葱油做盘底的装饰，一个是好看，
一个是增加整道的味道层次感，
摆盘之后仿佛是画中美景~
我们在家也可以做出高级酒店的菜式啦，
如果要说太浪费，那切下的边角我们可以再做一道菜嘛~
这道的茭白是生吃的哈，口感清脆很鲜甜，
冷泡入个底味，提鲜又清新~
葱油做盘底的装饰，一个是好看，
一个是增加整道的味道层次感，
摆盘之后仿佛是画中美景~
我们在家也可以做出高级酒店的菜式啦，
如果要说太浪费，那切下的边角我们可以再做一道菜嘛~
用料
【葱油脆茭白】吃个漂亮菜的做法
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准备食材
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变身~~
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制作冷泡汁
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制作步骤
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摆盘步骤
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制作小葱圈
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制作绿葱油
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感谢观看，下次见~
