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孜然鸡脖子

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用料  

鸡脖 4斤

孜然鸡脖子的做法  

  1. 鸡脖子泡水 剁小块 白胡椒粉一品鲜盐 腌半个小时 过油 炸金黄 土豆改滚刀块 过油炸金黄
    过油的鸡脖子冰糖上糖色 加葱姜八角花椒炒两下  加一勺豆瓣酱一勺耗油一勺金标生抽半勺老抽一勺一品鲜 加水够没过鸡脖子 炖15分钟 加土豆 辣椒段 扒拉扒拉 加孜然

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该菜谱发布于 2024-03-15 13:01:18
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