鱼柳洗净
干香菇泡发
姜可以用冷冻保存的,取2左右片
青豆煮熟
玉米掰粒
鱼肉+姜片+香菇打碎
新鲜蘑菇切碎(可不加)
所有材料混合
加入三大勺(tablespoon)面粉拌匀调味:1 茶匙菜籽油1茶匙蚝油2茶匙生抽胡椒粉适量
烤盘铺上油纸,取适量压平成饼状
注意鱼饼之间距离不要太密
烤箱375华氏度烤45分钟具体时间请根据自家烤箱调整定时结束后可以放在烤箱里再闷一下
搭配番茄酱或者意大利沙拉酱都很好吃可以在玻璃饭盒底部垫一层厨房纸巾,冷藏保存时间可以延长至一周
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