自制番茄酱

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这个季节番茄也都快下来了,可以自己自制一些番茄酱。就再也不担心了

用料  

西红柿 500克
冰糖 80克
1克
白醋 几滴

自制番茄酱的做法  

  1. 西红柿用开水烫一下,好去皮。
    如果是破壁机榨汁的话这个步骤就可以省略了

    自制番茄酱的做法 步骤1
  2. 切成小块

    自制番茄酱的做法 步骤2
  3. 放入破壁机里选择果汁

    自制番茄酱的做法 步骤3
  4. 榨好的果汁放入锅中加入冰糖,大火熬制要不停地搅拌

    自制番茄酱的做法 步骤4
  5. 熬制浓稠就改小火加入1克盐在来几滴醋,继续熬制,还是不停的搅拌

    自制番茄酱的做法 步骤5
  6. 就这样浓稠就可以了

    自制番茄酱的做法 步骤6
  7. 放凉装入裱花袋挤入这个瓶子里,吃的时候也比较方便

    自制番茄酱的做法 步骤7
  8. 非常好吃,最主要是健康。我称了一下成品大约230克

    自制番茄酱的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-03-15 14:13:52
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自制番茄酱的答疑

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