胡麻油 咸焙子

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网上看到的配方,我操作下来觉得水量少多一点,油酥油多了一点,所以调整一下,记录一下适合我的方子

用料  

面粉 500
酵母 5
鸡蛋 1个
30
260克
泡打粉 3
小苏打 1
油酥:
面粉 150
90
10克

胡麻油 咸焙子的做法  

  1. 三次或四次折叠
    烤前刷油
    烤箱200度,17分钟

 
该菜谱发布于 2024-03-15 17:36:28
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