凉拌娃娃菜

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买了袋娃娃菜,不知道如何做,想起可以凉拌就尝试了。

用料  

米醋 适量
白砂糖 用量大于盐会甜,小于盐会鲜,靠自己喜好来
适量
大蒜 适量
适量
香油 少许
酱油 一丢丢
辣椒油 适量
娃娃菜 一棵

凉拌娃娃菜的做法  

  1. 取一棵娃娃菜,洗净切丝。然后泡入冷水中。(泡2,3分钟即可)

    凉拌娃娃菜的做法 步骤1
  2. 将葱,蒜切好备用。(喜欢的就多放一些,多少还是看自己喜好)

    凉拌娃娃菜的做法 步骤2
  3. 将泡水的娃娃菜沥干后,将切好的葱和蒜,生抽,米醋,香油,白砂糖,盐,辣椒油(我是之前炸好的,所以就省略了这一步)。

    凉拌娃娃菜的做法 步骤3
  4. 成品展示(我的酱油不小心放多了一丢丢,所以颜值不怎么样了)

    凉拌娃娃菜的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-03-15 18:42:59
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