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酒煮黄蚬子
酒煮黄蚬子
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平平无奇烹饪小天才
黄蚬子太肥美啦!不需要放盐,蚬子自带盐味;大蒜一瓣就好,多了抢味;用没什么味道的植物油
用料
黄蚬
300g
大蒜瓣
1瓣
小葱花
一小把
植物油
10g
酒煮黄蚬子的做法
黄蚬子放水吐沙后冲洗干净
热锅放油,小火煸蒜末
倒入黄蚬子搅拌
倒入50-100ml白葡萄酒或者其他低度酒
加盖2-3分钟关火
撒入葱花
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该菜谱发布于 2024-03-15 20:21:40
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