荷兰豆炒肉

7.5 综合评分
13 人做过这道菜
清脆爽口的荷兰豆,搭配五花肉,好吃又营养!

用料  

荷兰豆 250克
猪肉 200克
鸡精 1勺
1勺
2瓣
小米辣 2根
蚝油 1勺
十三香 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
料酒 1勺

荷兰豆炒肉的做法  

  1. 荷兰豆掐头去尾去丝处理洗净备用。

    荷兰豆炒肉的做法 步骤1
  2. 蒜切片,小米辣切段备用。

    荷兰豆炒肉的做法 步骤2
  3. 五花肉切片,一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽腌制一会。

    荷兰豆炒肉的做法 步骤3
  4. 锅中热水烧开,水开后加入一勺鸡精、一勺食盐和一勺食用油,放入荷兰豆焯水10秒钟捞出控水备用。

    荷兰豆炒肉的做法 步骤4
  5. 锅中加入食用油,油热后放入蒜片和小米辣爆香。

    荷兰豆炒肉的做法 步骤5
  6. 加入肉片,进行翻炒。

    荷兰豆炒肉的做法 步骤6
  7. 加入荷兰豆翻炒,翻炒均匀后加入一勺食盐、一勺蚝油、一勺十三香调味。

    荷兰豆炒肉的做法 步骤7
  8. 再翻炒一会,美味的荷兰豆炒肉就可以出锅啦!

    荷兰豆炒肉的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 
该菜谱发布于 2024-03-15 22:49:44
722 收藏


荷兰豆炒肉的答疑

登录查看全部1条答疑