麻辣豆腐包子

0 人做过这道菜

用料  

面粉 500克
奇亚籽 30克(可不放)
酵母 5克
290-320克之间

麻辣豆腐包子的做法  

  1. 和面

    麻辣豆腐包子的做法 步骤1
  2. 冰箱冷藏低温发酵

    麻辣豆腐包子的做法 步骤2
  3. 发好的状态

    麻辣豆腐包子的做法 步骤3
  4. 不用揉面,直接搓成长条

    麻辣豆腐包子的做法 步骤4
  5. 下剂子

    麻辣豆腐包子的做法 步骤5
  6. 搓圆

    麻辣豆腐包子的做法 步骤6
  7. 擀皮

    麻辣豆腐包子的做法 步骤7
  8. 制作豆腐馅,可以用油泼一下,我懒直接拌一下

    麻辣豆腐包子的做法 步骤8
  9. 包馅

    麻辣豆腐包子的做法 步骤9
  10. 整齐放蒸屉里

    麻辣豆腐包子的做法 步骤10
  11. 水开上锅蒸20分钟焖5分钟

    麻辣豆腐包子的做法 步骤11
  12. 今天的面团偏软,形状不好看

    麻辣豆腐包子的做法 步骤12
  13. 但是真的很香很好吃!

    麻辣豆腐包子的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2024-03-16 09:14:15
4 收藏


作者shidai2009127的其他菜谱

麻辣豆腐包子的答疑

关于麻辣豆腐包子的做法还有疑问? 登录提一个问题