酱捞猪肺萝卜牛肉

柳州天天下雨，想吃个酱捞还要出门算了，在家瞎研究，不知道是太久没吃了，做完出来味道还是接近的。
为了吃酱捞，又开始研究酱的我！🤭
1、芝麻酱一勺，蕃茄酱3勺，水4勺，白糖1勺，白醋5勺。
2、小番茄🍅5个，划十字，开始烫去皮，装碗里，擀面杖捣碎。
3、锅里油、蒜米爆香，放入2、炒融化加入1、，➕一勺蚝油一勺酱油，出锅加新鲜香菜碎，葱油放芝麻烧热，淋进去！👌
我喜辣，可是家里有不吃辣的，只能委屈自己拌入辣椒粉咯。