红糖核桃脆饼

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这是一款特别简单的小饼干,材料简单,做法简单,特别香脆可口。它用了一部分红糖,加了少许核桃仁让口感更丰富,相信你会喜欢它的!

用料  

红糖 30克
核桃仁 25克
全蛋液 25克
玉米油 50克
白糖 20克
低筋面粉 100克
泡打粉 3克

红糖核桃脆饼的做法  

  1. 红糖用擀面杖碾碎

    红糖核桃脆饼的做法 步骤1
  2. 在一个大碗里,加入全蛋液、植物油、红糖、细砂糖。

    红糖核桃脆饼的做法 步骤2
  3. 上火,140℃,8~10分钟,把核桃仁烤香(注意观察,别烤糊了),放凉后,切碎

    红糖核桃脆饼的做法 步骤3
  4. 面粉、泡打粉搅匀

    红糖核桃脆饼的做法 步骤4
  5. 面粉筛入液体混合物中,用刮刀拌匀后,加入核桃仁,继续拌匀

    红糖核桃脆饼的做法 步骤5
  6. 面糊分成15克一个,揉成团,在油纸上轻轻压扁

    红糖核桃脆饼的做法 步骤6
  7. 烤箱160℃,中层,上下火,15分钟,烤出香味即可

    红糖核桃脆饼的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-03-16 15:33:07
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