菠菜豆腐虾仁汤

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简单易做家常菜

用料  

豆腐 半块
5只
菠菜 350克

菠菜豆腐虾仁汤的做法  

  1. 虾仁去皮去虾线,放姜胡椒粉去腥备用

    菠菜豆腐虾仁汤的做法 步骤1
  2. 豆腐改刀切小块

    菠菜豆腐虾仁汤的做法 步骤2
  3. 菠菜清洗干净,入沸水烫一会儿(水中加几滴油、半匙盐,这样菠菜颜色翠绿)捞出过凉水

    菠菜豆腐虾仁汤的做法 步骤3
  4. 菠菜切成(根部和叶子分开放)

    菠菜豆腐虾仁汤的做法 步骤4
  5. 起锅烧油,加葱姜爆锅。加入水,水开先放豆腐,炖几分钟加虾仁,最后放入菠菜(先放菠菜根部再放菜叶,这样菜叶就不会或许软烂),加盐,味精调味出锅。

    菠菜豆腐虾仁汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-03-16 17:38:36
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