咖喱鸡

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用料  

去皮去骨鸡大腿 2只
土豆 一个半
小胡萝卜 3根
咖喱块 1块
少量
洋葱 半个
黑胡椒粉 少量
生抽 2勺
料酒 1勺
牛奶 3勺
淀粉 少量/半勺

咖喱鸡的做法  

  1. 腌鸡肉15-20分钟:生抽、料酒、淀粉、黑胡椒粉、盐
    土豆、胡萝卜、洋葱切块
    油热下鸡肉,炒鸡块,变色后加入土豆胡萝卜洋葱翻炒均匀,加热水淹没食材。

    咖喱鸡的做法 步骤1
  2. 盖好盖子开大火煮沸,转小火煮五分钟,加入咖喱块,继续煮五分钟,将咖哩块搅拌均匀。
    快收汁的时候加入牛奶。结束

    咖喱鸡的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2024-03-16 18:06:35
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