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万能浇头：咸菜肉丁冬笋

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伊丽莎白土豆的厨房  伊丽莎白土豆
这个浇头
可以下面条
做汤年糕
当小菜也很下饭
又百搭又好吃😋

用料  

冬笋 1只
肉丁 适量
咸白菜 2棵
料酒 适量
糖 3勺
干辣椒🌶️ 一个
生抽 一点

万能浇头：咸菜肉丁冬笋的做法  

  1. 肉丁，冬笋切块后一起下油锅翻炒，放个干辣椒更好吃，倒点料酒去肉腥

    万能浇头：咸菜肉丁冬笋的做法 步骤1

  2. 咸菜切好下锅

    万能浇头：咸菜肉丁冬笋的做法 步骤2

  3. 一起翻炒，倒点生抽，本来咸菜就咸的，生抽不用倒很多，千万别放盐了！ 糖要多，三大勺吧，出汁闻到咸鲜味差不多可以出锅了，

    万能浇头：咸菜肉丁冬笋的做法 步骤3

  4. 常备的小菜，万能百搭款😄

    万能浇头：咸菜肉丁冬笋的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-03-17 10:54:33
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