半个大蒜剁成蒜蓉,+半小调羹白糖放碗中,热锅烧开油,倒入蒜蓉碗。再加酱油,加蚝油,两片柠檬切成丝,一小把香菜剁碎,全部加入碗中,再加一调羹芝麻油再烧水,加几滴白酒,等水开倒入解冻的虾仁,重新煮到水开再等30秒左右。虾仁捞出,趁热放入调料碗腌10分钟。
上传你做的冻虾仁的吃法