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超级下饭的【香菜牛肉】狂炫三碗饭！！！

7.7 综合评分
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爱睡觉的厨子的厨房  爱睡觉的厨子
喜欢吃香菜的千万不要错过这道超级下饭的香菜牛肉🐮

用料  

牛肉 250克
香菜 80克
蒜 3瓣
红线椒 3个
小米辣 3个
姜 3片
生抽 2勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺
盐 适量

超级下饭的【香菜牛肉】狂炫三碗饭！！！的做法  

  1. 牛肉切薄一点放生抽、耗油、淀粉搅拌均匀封油腌15分钟。

    超级下饭的【香菜牛肉】狂炫三碗饭！！！的做法 步骤1

  2. 热锅冷油（有猪油的话加一勺猪油更香）下姜末、蒜末、辣椒、小米辣爆香，再把盐放进去。

    超级下饭的【香菜牛肉】狂炫三碗饭！！！的做法 步骤2

  3. 下牛肉划散，炒到全部变色。

    超级下饭的【香菜牛肉】狂炫三碗饭！！！的做法 步骤3

  4. 最后放入香菜搅拌几下即可出锅。

    超级下饭的【香菜牛肉】狂炫三碗饭！！！的做法 步骤4

小贴士

炒牛肉稍微多放点油，炒的时候一定要大火。
牛肉注意别炒太久了，不然就老了。

参照这个菜谱，大家做出 31 作品

全部31个作品

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该菜谱发布于 2024-03-17 15:40:27
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