番茄鸡蛋土豆盖饭

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超级香喷喷的番茄炒蛋,绵软芳香的土豆,还有Q弹白嫩的大米,丰富又多彩的口感!

用料  

西红柿 2
鸡蛋 2
土豆 1
米饭 1~2碗

番茄鸡蛋土豆盖饭的做法  

  1. 土豆削皮、切块、蒸熟、捻成土豆泥

  2. 鸡蛋液加盐,加油,炒鸡蛋。
    鸡蛋轻微焦黄时,放番茄一起炒。
    +糖 +盐 使番茄出汁。

  3. +酱油(一点点) +耗油
    加入土豆泥搅拌均匀
    加入米饭搅拌均匀
    出锅!

 

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该菜谱发布于 2024-03-17 19:12:18
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番茄鸡蛋土豆盖饭的答疑

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