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番茄鸡蛋土豆盖饭

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既下厨房又上厅堂的厨房  既下厨房又上厅堂
超级香喷喷的番茄炒蛋，绵软芳香的土豆，还有Q弹白嫩的大米，丰富又多彩的口感！

用料  

西红柿 2
鸡蛋 2
土豆 1
米饭 1~2碗

番茄鸡蛋土豆盖饭的做法  

  1. 土豆削皮、切块、蒸熟、捻成土豆泥

  2. 鸡蛋液加盐，加油，炒鸡蛋。
    鸡蛋轻微焦黄时，放番茄一起炒。
    +糖 +盐 使番茄出汁。

  3. +酱油（一点点） +耗油
    加入土豆泥搅拌均匀
    加入米饭搅拌均匀
    出锅！

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该菜谱发布于 2024-03-17 19:12:18
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