庆元社粿(鼠曲草)

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用料  

大米 2000g
糯米 200g
鼠曲草 1000g

庆元社粿(鼠曲草)的做法  

  1. 大米2000g+糯米200g泡一晚。
    泡好后的米加水一比一放豆浆机磨好。

    庆元社粿(鼠曲草)的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜炒出香味

    庆元社粿(鼠曲草)的做法 步骤2
  3. 放入猪肉炒白再放香菇炒熟。
    ➕盐,酱油,料酒,馅料可以咸点。

    庆元社粿(鼠曲草)的做法 步骤3
  4. 鼠曲草清洗干净切碎或搅拌机或豆浆机。

    庆元社粿(鼠曲草)的做法 步骤4
  5. 米浆放糖300g用开水化开。

    庆元社粿(鼠曲草)的做法 步骤5
  6. 所有材料混合搅拌,要是稀可以➕点面粉。不粘锅中小火煎。

    庆元社粿(鼠曲草)的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-03-17 19:38:05
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